Екстрактот од Medicago sativa L содржи деривати на изофлавони како што се сапонини, лузитрол, луцерка, кометол, формонетин, даицеин, луцерка, цитрулин и канавална киселина. Содржи 21,8-37,6% протеини и 4,0-9,5% шеќер на сува тежина. Тофу содржи луцерка.
Medicago sativa L е повеќегодишна билка, висока 30-100 cm. Стеблото мазно, многу разгрането. Има три сложени листови, ливчињата се долги необјачени, долги 1~2 cm, широки околу 5 mm, врвот е заоблен, основата е во облик на клин, горниот раб е назабен, двете страни се покриени со бели вили влакна; петикот е долг околу 1мм, влакнест; стипулите се ланцетни. Облик, долг околу 5 мм, пубертет. Рацемите се аксиларни; чашката е ѕвоновидна, со 5 сепали, тесно ланцетна, пубертет; королата е виолетова, ливчињата од знамето се правоаголно-овален, врвот е заоблен, тап и малку вдлабнат, ливчињата на крилата се долгнавести, пократки од ливчињата од знамето и подолги од ливчињата од знамето. Ливчето од јаболката е долга и има канџи, а ливчето од јаболка има канџи, а должината на канџите е околу 2/5; има 10 стомаци, 9 филаменти се обединети, а другата нишка е одвоена; стилот на пестикот е тенок и цилиндричен, а стигмата е малку зголемена и сферична. Плодот е виткан, ретко премачкан, има клун на врвот и не пука. Семиња од 1 до 8, во облик на бубрег, мали, жолтеникаво кафеави. Цветниот период е од мај до јуни, а плодниот период е од јули. Овој производ е целосен растителен екстракт од мешункастата билка Medicago sativa L.
Екстрактот од Medicago sativa L содржи деривати на изофлавони како што се сапонини, лузитрол, луцерка, кометол, формонетин, даицеин, луцерка, цитрулин и канавална киселина. Содржи 21,8-37,6% протеини и 4,0-9,5% шеќер на сува тежина. Тофу содржи луцерка.
Име на производ |
Екстракт од Medicago sativa L |
Извор |
Медикаго сатива |
Извадени делови |
цело растение |
Спецификации |
флавоноиди 5%, 20%, 50% |
Изглед |
Кафеаво-жолт фин прав |
1. Медицина;
2. Здрава храна;
3. Адитиви за добиточна храна.