Ѓумбирот има ефекти на поттикнување на апетитот, загревање и ублажување на болката и убивање бактерии и детоксикација. Нашиот екстракт од ѓумбир BioHoer е направен од висококвалитетен нежен ѓумбир од Јунан и Гуижоу, со содржина на ѓумбир ≥ 20%. Производот може широко да се користи во месни производи, грицки, практична храна и угостителство.
Екстрактот од ѓумбир (Zingiberis Rhizoma Recens) користи висококвалитетна млада куркума од Јунан и Гуижоу како суровини. Производот е црвена до кафеаво-црвена мрсна проѕирна течност или кафеава течност, со единствена арома и зачинет вкус на ѓумбир и ѓумбир ≥ 20%. Широко се користи во месни производи, грицки, погодна храна и угостителство; може да се користи и за ароматизирање на солени вкусови, пиво, пијалоци, бонбони итн.
Име на производ |
Екстракт од ѓумбир |
Извор |
Zingiberis Rhizoma Recens |
Дел за екстракција |
корен |
Спецификации Екстракт од ѓумбир N2001 (етерично масло од ѓумбир) |
испарливо масло ≥99% |
Екстракт од ѓумбир N2550 (олеорезин од ѓумбир) |
гинџерол ≥ 20 |
Екстракт од ѓумбир N2002 (олеорезин од ѓумбир) |
гинџерол ≥ 40 |
Екстракт од ѓумбир (ѓумбир во прав) |
гинџерол ≥ 1% |
Екстракт од ѓумбир (гингерол во прав) |
гинџерол ≥5% |
1. Храна
2. Здравствени производи