2025-12-12
Сложениот систем содржан ворастенијатае исклучително сложен, а бројот на неговите типови често го надминува конвенционалниот когнитивен опсег. Не само што содржината на различни соединенија значително се разликува, туку и целокупната разлика помеѓу различните групи на растителни соединенија е исто така многу очигледна.
Од перспектива на целокупната класификација, растителните соединенија обично може да се поделат во две категории: едната се примарните метаболити, како што се протеините, амино киселините итн., кои припаѓаат на оваа категорија. Тие се основни супстанции за растенијата за одржување на основните животни активности; Вториот се секундарните метаболити, како што се алкалоидите, флавоноидите, терпеноидите итн., кои се трансформираат од некои примарни метаболити преку сложени метаболички процеси во растенијата. Во моментов, нивните специфични улоги во физиолошките активности на растенијата не се целосно истражени.
Екстракција: Шемата на оваа врска е главно одредена од физичките и хемиските својства на целното соединение (ги покрива клучните индикатори како киселост, термичка стабилност и растворливост), а основната цел е да се максимизира и стабилизира екстракцијата на целното соединение. Вообичаените методи на екстракција вклучуваат лушпа од вода, термички рефлукс со органски растворувач, екстракција со ултразвук итн. за термички нестабилни соединенија, треба да се изберат методи за екстракција на ниски температури, како што се ладно потопување, критична екстракција со ултра ниска температура итн.. Изборот на растворувачи за екстракција треба да ги комбинира поларитетот и киселоста и алкалноста на соединението. Земајќи ги како пример алкалоидите, бидејќи тие се алкални, во повеќето случаи се користи екстракција со киселина, што прво им овозможува на алкалоидите да формираат соли кои се лесно растворливи во вода. Завршете ја екстракцијата, а потоа вратете ја првобитната структура преку третман со алкализација; може да користите и алкален раствор за да ги ослободите алкалоидите прво, а потоа да изберете соодветен поларен растворувач за екстракција. Потоа погледнете ги полисахаридите, повеќето од овие состојки се лесно растворливи во вода, тешко се раствораат во алкохоли, обично со екстракција на вода и таложење на алкохол за да се заврши прелиминарната екстракција и прочистување. Со оглед на широката разновидност на растителни соединенија.
Прочистување: Нејзината основна идеја е слична на онаа за екстракција, но бара поголема точност на раздвојувањето. Општо земено, операцијата за екстракција ќе се изврши според разликата во поларитетот на соединенијата, а екстрактите ќе бидат прелиминарно поделени на различни поларни компоненти, а потоа хроматографија на колона со силика гел, хроматографија на колона со гел, адаптирачки методи на гел, адаптирани и други методи со висока порозна екстракција. се користи за фино одвојување. Принципите на одвојување на овие технологии одговараат на разликата во поларитетот, големината на молекуларната тежина, разликата во афинитетот со смола, разликата во коефициентот на дистрибуција во различни растворувачи итн. на соединенијата.
Идентификација: Во фазата на идентификација на структурата на соединението, вообичаено се користат основни техники како што се водородна спектроскопија со нуклеарна магнетна резонанца, јаглеродна спектроскопија и дифракција на кристали на Х-зраци за да се разјасни прецизната конфигурација на соединението; во исто време, ултравиолетова спектроскопија и инфрацрвена спектроскопија се дополнети за да обезбедат дополнителни докази за структурна идентификација на соединението.